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腸で健康になる方法 教科書にのせたい!
腸で健康になる方法 教科書にのせたい!2012年2月28日放送
今日の教科書にのせたいは、診察4年待ちの名医直伝!!
納豆にアレ…でキレイ&最強の腸が!
順天堂大学医学部教授の小林弘幸先生から伝授。
便活ダイエット 便秘外来の医師が教える、排便力がアップする11のルール
健康になるには、腸の中の善玉菌を増やすと腸が活性化するそうです。
そして、質の良い血液が作られ、全身を巡り健康になるそうです。
やっぱり納豆って良いんですね。
ヨーグルトなどの発酵食品にオリゴ糖、そして納豆を毎日食べるようにしようと思いました。
腸に住む善玉菌くんの正しい育て方
腸に住む善玉菌くんの正しい育て方
1.善玉菌を増やす
発酵食品で仲間を入れる
「ヨーグルト、漬物、マッコリ」
・ヨーグルトなどはそれそのものが善玉菌と同じ
・マッコリは発酵させてできる。その過程で発生する酵素が善玉菌を増やす
(甘酒やチーズ、味噌なども発酵食品)
2.善玉菌に餌を与える
大好物をあげよう!「たまねぎ、お酢、はちみつ」
善玉菌のエサはオリゴ糖とグルコン酸。
たまねぎにはオリゴ糖、
お酢にはグルコン酸、はちみつには両方が含まれる。
3.悪玉菌を「納豆菌」でやっつけよう!
悪玉菌は文字通り善玉菌のライバル。納豆菌は悪玉菌を抑制してくれる。
腸健康納豆レシピ
腸健康納豆レシピ
1.納豆1パックにポン酢5ml(グルコン酸)を入れてよく混ぜる。
2.たまねぎ(オリゴ糖)のみじん切り10gを加える(炒めたものでも可)。
3.良く混ぜたら、熱々のご飯の上にチーズ(発酵食品)を10gトッピングして納豆をのせる。腸健康納豆の出来上がり!
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